Має яскравий і насичений смак із легкою солодкістю. М’якоть щільна, ароматна. Дає густий томатний сік. Смак гармонійний і повний. Добре підходить для свіжого споживання. Дає насичений аромат у соусах. Універсальний у використанні. Має класичний післясмак. Добре поєднується з овочами. Часто обирають за виразний смак.